【材料】
・市販のミニタルト台
・バター 50g
・生クリーム 50g
・グラニュー糖 30g
・はちみつ 30g
・ナッツ(アーモンド＆クルミ) 100～120g
・ココアパウダー 5g
【準備】
・ナッツを細かく刻んでおく
・ココアパウダーはふるって使う
・オーブンを180℃に予熱する
【作り方】
1. 鍋やフライパンにバター50g・生クリーム50g・グラニュー糖30g・はちみつ30gを入れて中火にかける
2. たまに混ぜながら加熱し、バターが溶けて全体が混ざったらきざんだナッツを入れて混ぜる
3. ココアパウダーをふるい入れ、とか仕込んだらタルトに流す(7~8分目まで)
4. 180℃に予熱したオーブンで20～25分を目安に焼く
5. 香ばしい匂いがして、カラメル色になったら焼き上がり
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